Datenschutz

Datenschutzhinweis

 

Wir begrüßen Sie bei Ihrem Besuch auf unserer Website und freuen uns über Ihr Interesse an unserem Unternehmen. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten in Übereinstimmung mit den anwendbaren Rechtsvorschriften zum Schutz personenbezogener Daten, insbesondere der EU Datenschutz-Grundverordnung (EU-DS-GVO) und den geltenden landesspezifischen Ausführungsgesetzen.

 

Verantwortliche Stelle im Sinne des Datenschutzrechts ist:
Aal-und Forellenräucherei Hoffmann GmbH
Dümmerstraße 39
49401 Damme
Telefon: 05491-7622
E-Mail: info@aal-hoffmann.de

 

Datenerhebung
Wir erheben personenbezogene Daten entsprechend der gesetzlichen Regelungen. Alle personenbezogenen Daten, die wir über die Website von Ihnen erfahren, werden lediglich für die unten beschriebenen Zwecken – im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften verarbeitet - verarbeiten. Die erhobenen persönlichen Daten werden selbstverständlich vertraulich behandelt.

Art. 6 EU-DS-GV gibt vor wann eine Datenverarbeitung erlaubt ist. Die Aal-& Forellenräucherei Hoffmann erhebt personenbezogene Daten, wenn

- eine Einwilligung von Ihnen vorliegt (Art. 6 Abs. 1 lit. a EU-DS-GVO),
- die Daten zur Erfüllung eines Vertrages / vorvertraglichen Maßnahmen erforderlich sind (Art. 6 Abs. 1 lit. b EU-DS-GVO),
- die Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung notwendig sind (Art. 6 Abs. 1 lit. c EU-DS-GVO) oder
- die Daten zur Wahrung berechtigter Interessen unseres Unternehmens notwendig sind, sofern Ihre schutzwürdigen Interessen nicht überwiegen (Art. 6 Abs. 1 lit. f EU-DS-GVO). Ein überwiegendes, berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung betrachten wir in nachfolgenden Fällen

 

• Verarbeitung der Daten beim Surfen
Mit dem Ziel Ihnen das beste Einkaufserlebnis erstellen wir ein pseudonymes Nutzungsprofil von Ihnen. Gleichzeitig nutzen wir Webanalysetools um unseren Service weiter zu verbessern. Weitere Informationen finden Sie unternstehend unter „Weitere Informationen zur Verarbeitung der Daten beim Surfen“.

 

• Personalisierte Werbung auf Partnerseiten
Zur Optimierung unserer Marketingmaßnahmen erheben wir geräteübergreifende Daten Ihres Nutzungsverhaltens, welches es uns erlaubt Online-Werbung auf Partnerseiten darzustellen. Sie profitieren von der Personalisierung dahingehend, dass Sie relevanter und passgenauer Werbung erhalten. Weitere Informationen finden Sie untenstehend unter „Weitere Informationen zur Personalisierten Werbung bei Partnerseiten“

 

• Wahrung der Sicherheit des Systems & Ermittlung von Störungen
Aus Gründen der technischen Sicherheit werden Daten gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f EU-DS-GVO von uns gespeichert. Ein Bezug zum einzelnen Nutzer wird nicht hergestellt. Insbesondere erheben wir die folgenden Daten:Verwendeter Webbrowser und verwendetes Betriebssystem / Name des Internet Service Providers / Angaben über die Webseite von der aus sie uns besuchen / Angaben über die Webseiten / die Sie bei uns aufrufen, das Datum und Uhrzeit des Besuches / Name der angeforderten Datei / ob Datei z.B. übertragen wurde / übertragene Datenmenge /die von Ihrem Internet Service Provider zugewiesene IP-Adresse.

Die Verarbeitung und Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt leidglich für den Zeitraum, der zur Erreichung des jeweiligen Verarbeitungszweckes erforderlich ist oder solange eine gesetzliche Aufbewahrungsfrist (insbesondere kaufmännische und steuerrechtliche) besteht. Nach Erreichung des Zwecks bzw. Ablauf der Aufbewahrungspflicht werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht.

 

Datenübermittlung
Es bestehen einige Schnittstellen an denen Ihre personenbezogenen Daten im Zuge der Datenverarbeitung weitergeleitet werden. Untenstehend finden Sie eine Auflistung der internen und externen Empfängerstellen.

Interne Datenübermittlung
Wir übermitteln personenbezogene Daten sofern erforderlich innerhalb unseres Unternehmens Aal-& Forellenräucherei Hoffmann GmbH. Hierbei erfüllen wir die rechtlichen Rahmenbedingungen und stellen die ordnungsgemäße Verarbeitung sicher. Der interne Zugriff erfolgt hierbei ausschließlich von Mitarbeitern, die aufgrund Ihrer Tätigkeit den Datenzugriff benötigen (z.B. Kontaktaufnahme bei Rückfragen zu der Bestellung).

Externe Datenübermittlung
Unter Wahrung der gesetzlichen Anforderungen liegen folgende externe Stellen der Datenübermittlung vor:

- Versanddienstleister, Bezahldienstleister
- Marketingdienstleister, Kommunikatonsdienstleister
- Staatliche Behörden (soweit dieses erforderlich ist)

Datenübertragung
Mit dem Ziel die bei uns gespeicherten Daten bestmöglich gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen, setzen wir entsprechende technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein. Hierbei stellen wir eine regelmäßige Überprüfung durch Sicherheitsexperten sicher um Anpassungen an neue Sicherheitsstandards vorzunehmen.

Der Datenaustausch von und zu unserer Website findet ausschließlich verschlüsselt statt. Als Übertragungsprotokoll bieten wir für unseren Webauftritt HTTPS an, jeweils unter Verwendung der aktuellen Verschlüsselungsprotokolle.

Betroffenenrechte
Insofern Sie mehr über Ihre personenbezogenen Daten erfahren möchte, informieren wir Sie gerne (datenschutz@aal-hoffmann.de)

- Auskunft: Gerne informieren wir Sie darüber, ob und falls ja welche personenbezogenen von Ihnen bei uns vorliegen und verarbeitet werden.
- Berichtigung: Sofern personenbezogene Daten bei uns falsch hinterlegt sind, werden wir diese natürlich gerne berichtigen.
- Einschränkung: Sie können die Verarbeitung Ihrer personenbezogener Daten kann unter bestimmten, rechtlichen Voraussetzungen einschränken lassen. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn Sie die Richtigkeit der uns vorliegenden Daten bestreiten.
- Löschung: gerne löschen wir personenbezogene Daten Ihrerseits unabhängig unseres Löschmanagements auf Einzelwunsch sofern uns dies aus rechtlichen Gründen möglich ist.
- Widerspruch: Sie können den von uns durchgeführten Datenverarbeitungsvorgängen Ihrer personenbezogenen Daten, welche auf einer Interessenabwägung basieren, unter Angabe besonderer Gründe widersprechen.
- Widerruf: Sofern Sie uns eine Einwilligung für eine Datenverarbeitung gegeben haben, können Sie diese selbstverständlich ohne Angabe von Gründen mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
- Datenübertragbarkeit: Gerne stellen wir Ihnen oder einem von Ihnen benannten Dritten, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, welche wir im Zuge eines Vertragsschlusses oder einer Einwilligung erhalten haben und auf einem automatisierten Datenverarbeitungsvorgang beruht in einem gängigen und allgemein maschinenlesbaren Format zur Verfügung.

 

Sie haben weitere Fragen zum Datenschutz?
Wenden Sie sich mit Ihrem Anliegen an info@aal-hoffmann.de

 

Weitere Informationen zur Verarbeitung der Daten beim Surfen
Wie in den vorangegangenen Abschnitten erwähnt, erstellen wir ein pseudonymes Nutzerprofil und Nutzen Webanalysetools, um das Einkaufserlebnis bestmöglich für Sie zu gestalten. Im Weiteren erfolgt eine genaue Erklärung zum pseudonymen Nutzerprofil und zu der Nutzung der Webanalysetools.

 

Pseudonymes Nutzerprofil
Mithilfe des pseudonymen Nutzerprofils analysieren wir Produktinteressen und das Einkaufsverhalten in unserem Onlineshop.

Mit der Anmeldung im Onlineshop als bestehender Kunde, assoziieren wir diesen Browser bzw. dieses Gerät zu Zwecken wie etwa der Authentifizierung, Sicherheit und Individualisierung mit Ihrem Account. Die Verarbeitung und Speicherung der Daten nur für den Zeitraum, der zur Erreichung des jeweiligen Verarbeitungszweckes erforderlich ist oder solange eine gesetzliche Aufbewahrungsfrist (insbesondere kaufmännische und steuerrechtliche) besteht, statt. Nach Erreichung des Zwecks bzw. Ablauf der Aufbewahrungspflicht werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht.

Wir beziehen uns hier auf Artikel 6, Absatz 1, lit. f der EU-DS-GVO. Natürlich können Sie jederzeit von Ihren Betroffenenrecht Gebrauch machen und die Löschung Ihrer Datenanfordern. Für Rückfragen setzen Sie sich bitte mit unserem Datenschutzbeauftragten unter datenschutz@aal-hoffmann.de in Verbindung.

 

Widerspruch Erhobene Daten
Insofern Sie der Speicherung und Nutzung der oben erwähnten Daten mit Wirkung auf die Zukunft widersprechen möchten, haben Sie die Möglichkeit zu widersprechen (info@aal-hoffmann.de)

 

Cookies
Auf unserer Website werden Cookies verwendet. Cookies sind kleine kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät abgelegt und gespeichert werden. Mit der Verwendung von Cookies verfolgen wir das Ziel unser Angebot nutzerfreundlicher, sicherer und effektiver zu gestalten.

Mittels der Verwendung von Cookies können wir das Nutzerverhalten der User auf unserer Website analysieren und somit die Inhalte gezielt aussteuern. Außerdem können wir durch Cookies Marketingmaßnahmen messbar machen (z.B. die Bewertung der Effektivität einer bestimmten Anzeige)

Die durch Cookies erhobenen Daten werden durch technische Vorkehrungen pseudonymisiert. Eine Zuordnung der Daten zu Ihrer Person ist daher nicht mehr möglich. Die Daten werden nicht gemeinsam mit sonstigen personenbezogenen Daten von Ihnen gespeichert.

Sie haben das Recht aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit dieser auf Art. 6 (1) f DSGVO beruhenden Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zu widersprechen.

Unter nachfolgenden Einstellungen erhalten Sie mehr Informationen, wie Sie Cookies generell bei den wichtigsten Browsern verwalten.

Chrome Browser:
https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=de

Internet Explorer:
https://support.microsoft.com/de-de/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies

Mozilla Firefox:
https://support.mozilla.org/de/kb/cookies-erlauben-und-ablehnen

Safari:
https://support.apple.com/de-de/guide/safari/manage-cookies-and-website-data-sfri11471/mac

 

Webanalysetool – Google Analytics
Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA ("Google"). Google Analytics verwendet sog. "Cookies", Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website (einschließlich der gekürzten IP-Adresse) werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Diese Website verwendet Google Analytics ausschließlich mit der Erweiterung "_anonymizeIp()", die eine Anonymisierung der IP-Adresse durch Kürzung sicherstellt und eine direkte Personenbeziehbarkeit ausschließt. Durch die Erweiterung wird Ihre IP-Adresse von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. In diesen Ausnahmefällen erfolgt diese Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der statistischen Analyse des Nutzerverhaltens zu Optimierungs- und Marketingzwecken. Sie können jederzeit von Ihren Betroffenenrechten Gebrauch machen.

 

Weitere Informationen zur Personalisierten Werbung bei Partnerseiten

Um die von uns durchgeführten Marketingmaßnahmen bezüglich Kosten und Inhalt zu optimieren, werden Daten zu Ihrem Nutzungsverhalten erhoben und verarbeitet. Dieses erlaubt uns mit einem passgenauen Angebot auf den Websiten Dritter (Partnerseiten) angezeigt zu werden. Als Nutzer profitieren Sie von dieser Maßnahme, da Sie Werbung erhalten, die Ihren Interessen entspricht. Sie können jederzeit von Ihrem Betroffenenrecht Gebrauch machen und der Datenerhebung hier widersprechen.

Im Folgenden erhalten Sie einen Überblick über unserer Partner:

Google Adwords Remarketing
Unsere Website nutzt die Funktionen von Google AdWords Remarketing, hiermit werben wir für diese Website in den Google-Suchergebnissen, sowie auf Dritt-Websites. Anbieter ist die Google LLC., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA ("Google”). Zu diesem Zweck setzt Google ein Cookie im Browser Ihres Endgeräts, welches automatisch mittels einer pseudonymen Cookie-ID und auf Grundlage der von Ihnen besuchten Seiten eine interessensbasierte Werbung ermöglicht. Die Verarbeitung erfolgt auf Basis unseres berechtigten Interesses an der optimalen Vermarktung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und Sie können jederzeit von Ihren Betroffenenrechten Gebrauch machen. Eine darüberhinausgehende Datenverarbeitung findet nur statt, sofern Sie gegenüber Google zugestimmt haben, dass Ihr Internet—und App-Browserverlauf von Google mit ihrem Google-Konto verknüpft wird und Informationen aus ihrem Google-Konto zum Personalisieren von Anzeigen verwendet werden, die sie im Web betrachten. Sind sie in diesem Fall während des Seitenbesuchs unserer Webseite bei Google eingeloggt, verwendet Google Ihre Daten zusammen mit Google Analytics-Daten, um Zielgruppenlisten für geräteübergreifendes Remarketing zu erstellen und zu definieren. Dazu werden Ihre personenbezogenen Daten von Google vorübergehend mit Google Analytics-Daten verknüpft, um Zielgruppen zu bilden.

Diese Website nutzt das Online-Werbeprogramm "Google AdWords" und im Rahmen von Google AdWords das Conversion-Tracking der Google LLC., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA ("Google"). Wir nutzen das Angebot von Google Adwords, um mit Hilfe von Werbemitteln (sogenannten Google Adwords) auf externen Webseiten auf unsere attraktiven Angebote aufmerksam zu machen. Wir können in Relation zu den Daten der Werbekampagnen ermitteln, wie erfolgreich die einzelnen Werbemaßnahmen sind. Wir verfolgen damit das Interesse, Ihnen Werbung anzuzeigen, die für Sie von Interesse ist, unsere Website für Sie interessanter zu gestalten und eine faire Berechnung von Werbekosten zu erreichen.

 

Datenverarbeitung im Newsletter
Auf unserer Website können Sie sich für den Empfang unseres kostenfreien Newsletters anmelden. Wenn Sie in den Erhalt des Aal-& Forellenräucherei Hoffmann Newsletters eingewilligt haben, nutzen wir Ihre E-Mail-Adresse für die Zusendung von (sofern möglich persönlichen) Informationen über Produkte, Aktionen, Gewinnspiele und Neuigkeiten rund um Fisch, sowie für Umfragen zur allgemeinen Kundenzufriedenheit. Wir speichern und verarbeiten diese Daten zum Zweck der Versendung des Newsletters. Sie haben jederzeit die Möglichkeit sich von dem Newsletter abzumelden. Die Löschung Ihrer Daten erfolgt umgehend.

 

Datenverarbeitung Kontaktformular
Das Kontaktformular bezieht sich auf ein Formular zur elektronischen Kontaktaufnahme (z.B. Anfrage einer Führung durch unserer Räucherei). Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir Ihre im Rahmen des Kontaktformulars angegebenen Daten zur Kontaktaufnahme und Beantwortung Ihrer Fragen und Wünsche. Dies sind Ihr Vor- und Nachname, Ihre E-Mail-Adresse und das Nachrichtenfeld. Zudem wird aus technischer Notwendigkeit sowie zur rechtlichen Absicherung Ihre IP-Adresse verarbeitet. Alle übrigen Daten sind freiwillige Felder und können optional angegeben werden.

 

Einkaufen in unserem Onlineshop (ART. 6 ABS. 1 LIT. B EU-DS-GVO)
Zur Abwicklung des Kaufs bieten wir Ihnen in unserem Onlineshop zwei Möglichkeiten.
- Anlage eines Kundenkontos
Mit der Anlage eines Kundenkontos können Sie in Ihre Bestellhistorie einsehen und Ihre angegeben Daten für künftige Bestellungen speichern. Sie können Ihre Einwilligung zur Nutzung des Kontos jederzeit widerrufen (info@aal-hoffmann.de)

- Bestellung als Gast
Bei der Bestellung als Gast erfolgt keine Anlage eines Kundenkontos in unserem Onlineshop. Bei einer erneuten Bestellung müssen Sie Ihre Daten für die Bestellabwicklung erneut eingeben.

 

Folgende Informationen werden bei der Bestellung mit Kundenkonto und als Gast abgefragt:

- Vorname, Nachname, Straße, PLZ, Ort und E-Mail Adresse
- bei einer abweichenden Lieferanschrift werden der Name, Straße, PLZ und Ort separat abgefragt
- Optional: Geburtsdatum

 

Aus technischen Gründen erfolgt außerdem die Speicherung der IP-Adresse, Datum und die Uhrzeit.

 

Bezahlsysteme (ART. 6 ABS. 1 LIT. B UND F EU-DS-GVO)

Wir bieten Ihnen in unserem Onlineshop unterschiedliche Bezahloptionen an. Im Folgenden erhalten Sie einen Überblick über die unterschiedlichen Systeme.

PayPal
Paypal ist ein Unternehmen der PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A. 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg. Wählt die betroffene Person während des Bestellvorgangs in unserem Online-Shop als Zahlungsmöglichkeit „PayPal“ aus, werden automatisiert Daten der betroffenen Person an PayPal übermittelt. Mit der Auswahl dieser Zahlungsoption willigt die betroffene Person in die zur Zahlungsabwicklung erforderliche Übermittlung personenbezogener Daten ein. Bei den an PayPal übermittelten personenbezogenen Daten handelt es sich in der Regel um Vorname, Nachname, Adresse, Email-Adresse, IP-Adresse, Telefonnummer, Mobiltelefonnummer oder andere Daten, die zur Zahlungsabwicklung notwendig sind. Zur Abwicklung des Kaufvertrages notwendig sind auch solche personenbezogenen Daten, die im Zusammenhang mit der jeweiligen Bestellung stehen. Details zum Datenschutz bei PayPal können Sie unter nachfolgenden Link einsehen.

https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-prev?locale.x=de_DE

Vorkasse
Im Falle einer Vorauskassenzahlung erhalten Sie vorab eine Rechnung. Sobald diese von Ihnen auf das angegebene Bankkonto überwiesen wurde, liefern wir die bestellten Artikel unverzüglich aus.

Rechnung
Im Falle der Zahlung per Rechnung erhalten Sie die Zahlungsinformationen mit Erhalt der Ware. Bitte beachten Sie, dass diese Option lediglich unseren Stammkunden vorenthalten ist.

Nachnahme
Im Falle der Zahlung per Nachnahme zahlen Sie den Rechnungsbetrag bei Erhalt der Ware an unseren Versandpartner DHL.

Falls Sie Rückfragen haben, kontaktieren Sie uns gerne unter info@aal-hoffmann.de