Forellenfilet
✓ Zartes Forellenfilet - verzehrfertig
✓ Im Altonaer Ofen über Buchenholz geräuchert
✓ Täglich frisch aus dem Rauch
- Beschreibung
- Nährwerte & Inhaltsangaben
- Allergene
- Produktdetails
Geräucherte Forellenfilet – Traditionell geräuchert nach Hoffmann's Familienrezept
Unser geräuchertes Forellenfilet entsteht nach einem überlieferten Familienrezept und wird in echten Altonaer Öfen über Buchenholz veredelt. Das schonende Räucherverfahren bringt ihr mild-rauchiges Aroma perfekt zur Geltung. Das Ergebnis: Zartes, saftiges Fischfleisch, das ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe auskommt – eine ehrliche Delikatesse, die auch bei bewusster Ernährung überzeugt. Hier bist du richtig, wenn Forellenfilet kaufen möchtest.
Was unsere geräuchertes Forellenfilet besonders macht
Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich frische Forellen in Premiumqualität. Veredelt mit feinem Salz und natürlichem Buchenholzrauch entsteht ein Produkt, das auf echtem Räucherhandwerk basiert. Das schmeckst du mit jedem Bissen – harmonisch, ausgewogen und authentisch.
Hoffmann’s Räucherforelle steht für handwerkliche Sorgfalt, Tradition und unverfälschten Genuss.
100 % Natur – ohne Kompromisse
Jedes Forellenfilet ist ein reines Naturprodukt – das bedeutet: keine Fischportion gleicht der anderen exakt. Gewicht und Größe können leicht variieren, denn bei uns zählt Qualität statt Standardisierung. Deine Forelle wird direkt nach dem Räuchern frisch filetiert, verpackt und versendet, damit du zu Hause maximale Frische und besten Geschmack genießen kannst.
Serviertipp für vollen Genuss
Dein Forellenfilet kommt verzehrfertig bei dir an. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können kleine Gräten im Filet enthalten sein – also bitte achtsam genießen. Ob auf frischem Brot, als Highlight im Salat oder klassisch mit Preiselbeersahne und Bratkartoffeln: Dieses Filet ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Inhaltsangaben:
Forelle, Rauch, Salz
Lateinische Bezeichnung:
Oncorhynchus mykiss
Hersteller:
Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH
Herkunftsland:
Türkei
Fanggebiet:
Aquakultur, kontrollierte Qualität
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit:
17 Tage, siehe Etikett
Geräucherte Forellenfilet – Traditionell geräuchert nach Hoffmann's Familienrezept
Unser geräuchertes Forellenfilet entsteht nach einem überlieferten Familienrezept und wird in echten Altonaer Öfen über Buchenholz veredelt. Das schonende Räucherverfahren bringt ihr mild-rauchiges Aroma perfekt zur Geltung. Das Ergebnis: Zartes, saftiges Fischfleisch, das ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe auskommt – eine ehrliche Delikatesse, die auch bei bewusster Ernährung überzeugt. Hier bist du richtig, wenn Forellenfilet kaufen möchtest.
Was unsere geräuchertes Forellenfilet besonders macht
Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich frische Forellen in Premiumqualität. Veredelt mit feinem Salz und natürlichem Buchenholzrauch entsteht ein Produkt, das auf echtem Räucherhandwerk basiert. Das schmeckst du mit jedem Bissen – harmonisch, ausgewogen und authentisch.
Hoffmann’s Räucherforelle steht für handwerkliche Sorgfalt, Tradition und unverfälschten Genuss.
100 % Natur – ohne Kompromisse
Jedes Forellenfilet ist ein reines Naturprodukt – das bedeutet: keine Fischportion gleicht der anderen exakt. Gewicht und Größe können leicht variieren, denn bei uns zählt Qualität statt Standardisierung. Deine Forelle wird direkt nach dem Räuchern frisch filetiert, verpackt und versendet, damit du zu Hause maximale Frische und besten Geschmack genießen kannst.
Serviertipp für vollen Genuss
Dein Forellenfilet kommt verzehrfertig bei dir an. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können kleine Gräten im Filet enthalten sein – also bitte achtsam genießen. Ob auf frischem Brot, als Highlight im Salat oder klassisch mit Preiselbeersahne und Bratkartoffeln: Dieses Filet ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Inhaltsangaben:
Forelle, Rauch, Salz
Lateinische Bezeichnung:
Oncorhynchus mykiss
Hersteller:
Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH
Herkunftsland:
Türkei
Fanggebiet:
Aquakultur, kontrollierte Qualität
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit:
17 Tage, siehe Etikett
Häufig gestellte Fragen
Forellenfilet ist vielseitig kombinierbar. Klassisch passt es zu frischem Baguette, Kräuterbutter oder einem knackigen Salat. Auch leichte Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder Reis unterstreichen den feinen Geschmack. Wer es mediterran mag, serviert das Filet mit Zitronenspalten, Olivenöl und frischen Kräutern.
Für Forellenfilets werden frische Forellen fangfrisch verarbeitet. Die Fische werden sorgfältig filetiert, Gräten entfernt und anschließend schonend weiterverarbeitet – je nach Variante frisch, geräuchert oder mariniert. So bleibt das Fleisch zart, saftig und aromatisch
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Erreichbar Mo - Fr.
9.00 - 18.00 Uhr
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