Außenansicht von Aal Hoffmann am Dümmer-See.

Wir freuen uns auf Deinen Besuch

FISCHHAUS

Dein Ausflugsziel am Dümmer See

Unser Fischhaus liegt unmittelbar am Dümmer See und ist weit mehr als nur ein Restaurant. Hier trifft Tradition auf Geschmack, Qualität auf Leidenschaft – und das alles in einer entspannten und maritimen Atmosphäre.
Bei uns kommt vieles auf den Tisch, was in unseren Altonaer Räucheröfen passt – und das natürlich selbst gemacht. Besonders beliebt: unser frisch geräucherter Aal, liebevoll und eigenhändig zubereitet, wie es sich für eine echte Aalräucherei gehört. Dazu gesellen sich Zander, Rotbarsch, Lachs und viele andere Leckerbissen, die wir frisch in unserer offenen Küche für dich zubereiten. Zahlreiche Fischalternativen runden unser Angebot selbstverständlich ab.

Unsere Küche

Ob zart geräuchert, frisch gebraten oder fein mariniert – unsere Fischspezialitäten sind das Herzstück unseres Hauses. Vom Klassiker wie dem frisch geräucherten Aal bis hin zu modernen Kreationen mit Zander, Garnelen oder Lachs: Bei uns findest du das Richtige, ob für den kleinen Hunger oder den großen Genussmoment.

Du hast mehr Lust auf Pasta, Schnitzel oder unseren beliebten „Burger Spezial“? Kein Problem – bei uns kommt jeder auf den Geschmack. Auch Vegetarier und Veganer finden bei uns tolle Gerichte, die nicht nur Beilage sind.

Unsere Speisekarte

Entdecke unsere Speisekarte mit allem, was dein Herz begehrt!
Hier findest du eine große Auswahl an frischen Gerichten für Fischkenner sowie zahlreiche Fischalternativen.

Unser Frühstücksbuffet

Starte entspannt in den Tag mit unserem Frühstücksbuffet.

Reservierungen

Räucherfisch-Spezialiäten liefern lassen

Frisch geräuchert, echt nordisch – hol dir den Geschmack des Meeres nach Hause
Räucherfisch-Spezialiäten liefern lassen
Leckeres Aalfilet aus dem Buchenholtrauch mit Meerrettichsahne von der Aalräucherei Hoffmann am Dümmer-See.
Aalfilet
Regulärer Preis20,40 €
Saftiger Heilbutt aus dem Altonaer Ofen der Räucherei Hoffmann am Dümmer-See.
Heilbutt
Regulärer Preis7,80 €
Geräucherte, ganze Forelle aus dem Altonaer Ofen der Räucherei Hoffmann.
Geräucherte Forelle
Regulärer Preis 5,85 €
Gereucherter Aal von der Aalräucherei Hoffmann am Dümmer-See.
Räucheraal
Regulärer Preis19,80 €
Ganze, geräucherte Lachsforelle aus dem Ofen der Räucherei Hoffmann am Dümmer-See.
Geräucherte Lachsforelle
Regulärer Preis 14,62 €
Dünn geschnittener Räucherlachs von der Räucherei Hoffmann am Dümmer-See.
Räucherlachs
Regulärer Preis10,80 €
Ausflugsziel für Reisegruppen am Dümmer-See (Aal Hoffmann)

Infos für Bus- & Reisegruppen

Der Dümmer See ist der ideale Ausflugsort für Busunternehmen und Reisegruppen. Perfekt für einen Zwischenstopp mit Eis, Kuchen und Seeblick. Genieße regionale Spezialitäten und entspannte Pausen direkt am Wasser.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Ja, unser Fischrestaurant am Dümmer-See hat ganzjährig geöffnet.

Die offene Küche bereitet ganztägig Speisen vor. Von 09-11:30 Uhr könnt ihr euch von unserem Frühstücksangebot überzeugen. Ab 11:30 Uhr bieten wir ganztätig warme Speisen an.

Unser Fischhaus liegt am Westufer des Dümmer-See – 75m vom See entfernt. Kommt vorbei – wir freuen uns auf euren Besuch!

Unsere Gäste lieben den gemischte Fischteller und den Räuchermeister-Teller. Auf unserer Karte findet sich jedoch für die ganze Familie von Kleinkind bis Großeltern etwas Schönes.

Ja – fragt gerne unser Team nach der Kinderkarte. Sie ist zum Ausmalen und die Kleinen sind direkt gut beschäftigt.

Ein rauchender Altonaer Räucherofen bei der Fischräucherei Hoffmann am Dümmer-See-
Frisch vom See

RÄUCHEREI >>

Bild einer Eistruhe mit hausgemachten Eisspezialitäten beim Eiscafé Hoffmann am Dümmer-See
Das Leckerste!

EISCAFÉ >>

Unsere Telefonhotline

0 5491 - 7622

Erreichbar Mo - Fr.
9.00 - 18.00 Uhr