Magazin

Räucherlachs im Blätterteig mit Frischkäse
7. Juli 2026
Knuspriger Blätterteig gefüllt mit würzigem Frischkäse und zartem Räucherlachs - ein elegantes Fingerfood oder leichtes...
Tranchen vom geräucherten Heilbuttfilet auf mediterranem Tomatenragout
1. Juli 2026
Zarte Tranchen vom geräucherten Heilbutt auf würzigem Tomatenragout – ein edles Hauptgericht in 35 Minuten....
Bratkartoffeln mit Bohnensalat und geräucherter Forelle
22. Juni 2026
Knusprige Bratkartoffeln, frischer Bohnensalat und zarte geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich. Ein deftiges Wohlfühlgericht für 4...
Buttermakrelen mit Kräutern der Provence und Senfsauce
22. Juni 2026
Buttermakrelen mit cremiger Senfsauce und Kräutern der Provence. Ein edles Rezept mit geräucherter Makrele, fertig...
Rührei mit Räucheraal
17. Juni 2026
Rührei mit Räucheraal: cremig, herzhaft und in 15 Minuten fertig. Ein einfaches Frühstücksrezept mit zartem...
Sommer-Events 2026 am Dümmer See – Matjesfest, Kids-Eis-Festival & musikalisches Frühstück
9. Juni 2026
Der Sommer am Dümmer See wird lecker, musikalisch und familienfreundlich! Freu dich auf drei besondere...