Magazin

Geräucherte Makrele auf warmem Kartoffelsalat mit Meerrettich-Dressing
20. Juli 2026
Geräucherte Makrele auf warmem Kartoffelsalat mit MeerrettichDressing - fertig in 35 Minuten. Ein klassisches Rezept...
Brathering mit Bratkartoffeln
14. Juli 2026
Norddeutscher Klassiker: knusprig gebratene Kartoffeln, cremiger Kräuter-Dip und milder Brathering von Aal Hoffmann - schnell...
Räucherlachs im Blätterteig mit Frischkäse
7. Juli 2026
Knuspriger Blätterteig gefüllt mit würzigem Frischkäse und zartem Räucherlachs - ein elegantes Fingerfood oder leichtes...
Tranchen vom geräucherten Heilbuttfilet auf mediterranem Tomatenragout
1. Juli 2026
Zarte Tranchen vom geräucherten Heilbutt auf würzigem Tomatenragout – ein edles Hauptgericht in 35 Minuten....
Bratkartoffeln mit Bohnensalat und geräucherter Forelle
22. Juni 2026
Knusprige Bratkartoffeln, frischer Bohnensalat und zarte geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich. Ein deftiges Wohlfühlgericht für 4...
Buttermakrelen mit Kräutern der Provence und Senfsauce
22. Juni 2026
Buttermakrelen mit cremiger Senfsauce und Kräutern der Provence. Ein edles Rezept mit geräucherter Makrele, fertig...